El Matadero, de Esteban Echeverría. (c. 1840)
1) Acá, la versión completa del texto:
http://www.biblioteca.clarin.com/pbda/cuentos/matadero/matadero.htm
2) Imágenes: abajo, imagen de una puesta del 2009 de la obra, adaptada por Delgado y García Wehbi)

abajo: acuarela, "El matadero", realizada por Pellegrini en 1839

abajo, historieta, por Breccia.

abajo, un matadero en Uruguay en el siglo XIX

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